Már javában gyüjtögetem a fagyiötleteket nyárra. Biztosan lesz megint egy ütős gyümölcsös kedvenc, meg persze valami klasszikus a gyerekeknek, pálcikára való. Biztosan lesznek még új, fajsúlyosabb fagyik is. Mondjuk olyasmi, mint ez. Ezt a fagyit a véletlen szülte. Jó áron kaptam aszalt datolyát. Sáfrány és narancs pedig volt itthon. Ez most egy dupla adag lett, igazi,
Hozzávalók kb. 2 literhez
1.5 dl rizs
kb. 1,2 liter tej
1 tasak (0.01 g) sáfrány
4 ek. nádcukor
1 csiptenyi só
2 narancs héja reszelve
0.5 l habtejszín
1 nagy marék aszalt datolya
1 kk. narancsvirágvíz
A rizst hatszoros mennyiségű tejben a nádcukorral és a sáfránnyal puhára főzöm. Mikor megfőtt a maradék tejjel turmixolom. Belereszelem két narancs héját, hozzáadom a narancsvirágvizet. Habbá verem a tejszínt, beleforgatom a rizses masszába, végül beleaprítom a datolyát. Mikor meghült irány a fagyigép, vagy a fagyasztó.
6 megjegyzés:
Ez isteni lehet.
Fincsi lehet, szeretem az ilyesmit. :)
én télen is imádom a fagyit, mindig van itthon. ezt el kell készítenem. Feltölthetnéd ide is http://redir.ec/receptjatek , tuti sok mindenkinek tetszene
Jól néz ki :)
Szia, baromira tetszik a cikk :)
Nagyon jól néz ki!
Babaruha webshop
Megjegyzés küldése