Ma szünnap van az oviban. Így a szöszi és én itthon maradtunk. Szerencsére egyik ovis barátnője lecsapott az alkalomra, így Kicsicsaj náluk töltötte a délelőttöt. Míg ők játszottak én legalább tudtam dolgozni, no meg ebédet készíteni. Cukkini krémlevest és palacsintát. Húsvéti csokinyuszi felhasználós banános-csokis palacsintát. Csakhogy az a temérdek marcipán a hűtőben csak nem hagyott nyugodni... Így a csoki-banán duó mellé került marcipán-szeder duó is, ugyanúgy belesütve, megolvadva, enyhén savanykásan, de a marcipántól épp eléggé édesen. Jajajajaj, de finom!Hozzávalók:
egy jó maréknyi szeder
négy-öt evőkanálnyi marcipán forgács
néhány palacsinta

A mirelit szedret hagyom picit felolvadni, a marcipánt pedig krumplihámozó segítségével forgácsolom. Mindent magam mellé készíték a tűzhelyhez, merthogy a trükk csupán annyi, hogy a marcipán és a szeder a palacsinta sütése közben, megfordítás után kerül a palacsintára. Picit hagyjuk megolvadni a marcipánt, aztán ráhajtogatjuk a tésztát, a jó melegben a marcipán tovább olvad, a szeder pici levet ereszt és már kész is!

Hétvégén célba ért az első marcipános csokitorta! Mint kiderült a nyertesünk, Olinka, a párjának, múlt héten szombatra, szülinapi tortának szánta a Segítsütinket, de sajnos pár ezer kilométer választott el a sütőnktől és így nem jöhetett össze az időbeni átadás.
A hétvégére viszont beszereztük az első adag marcipánt és minden egyéb sütihez való alkatrészt, így aztán péntek délután a lilahangyaboly apró tagjainak lelkes figyelme és segítőszándéka mellett sült a süti, festődött, aztán nyúlt a marcipán. Be kellett vetnem némi elterelő hadműveletet, hogy Aprótalpó ne essen neki a szép csíkos sütíííííííí-nek, de végül a torta egyben maradt és ő is megbékélt! Csepp izgalmat, (részemről némi levelezős bénázást) és néhány telefonálást követően végül időben sikeredett minden. Olinkával és aranyos kisfiával szombaton egy játszótéren találkoztunk, beszélgettünk egy jót, aztán Segítsüti útra kelt és meg sem állt a szülinaposig. Remélem kicsiknek, nagyoknak egyaránt ízlett! :)Még egyszer nagyon köszönjük a nagylelkű felajánlást és utólag is boldog szülinapot kívánunk!

Azt hiszem Panyi Zsuzsit nem kell bemutatnom senkinek, aki szereti a szép, egyedi, kézműves üvegékszereket. Aki ismeri a blogját jól tudja, hogy minden pénteken pottyan valami jópofa kézműves termék, amit egy megjegyzés beküldésével és némi szerencsével bárki megszerezhet magának. Igaz, nekünk még nem pottyant semmi, pedig elég sokat "potyázunk", viszont már másodszor vagyunk a Potyapéntek vendégei. Tavaly egy csinos üveg édes chili szósz lelt gazdára, idén pedig egy négyszemélyes, Lilahangya családi vállalkozásban készült tányéralátét szettet ajánlunk fel a kedves szerencsésnek.

Kíváncsi vagy hogy mutat a mákos lasagne, a grillzöldséges polenta, a grapefruit granita vagy épp a csokimousse a tányérod alatt? Látogass el Zsuzsi blogjára, írj egy megjegyzést és bízz a szerencsédben! Persze Zsuzsi webshopjában is érdemes körülnézni, s ha tetszenek a termékei és szimpatikus, amit csinál szavazzatok rá az Év anyavállalata versenyen!

Tegnap este ölemben a felébredt Aprótalpúval pillogtuk, mit pillogtuk, szurkoltuk végig a Segítsüti licitálás végét! Azon felül, hogy a végösszeg 739300 Ft lett külön izgalmat okozott az utolsó pár percre a marcipános torta alá elhelyezett időzített licitbomba. Köszönöm olinkának és zoldbekunak, heroikus küzdelmet vívtak! Végül olinkának kedvezett a szerencse, gratulálok és természetesen egy ilyen küzdelem után nem is mondhatok mást, zoldbeku a tortafelajánlásom Neked is szól!

Nagyon köszönöm mindenkinek, aki részt vett az akcióban és a licitálásban, nagyon jó érzés, hogy mi is részesei lehettünk!