Kakukkfüves szűzérmék grillezett ribizliparadicsommal




Pár hete készült ez a fantasztikusan finom vacsora. Kakukkfüves olajban pácolt szűzpecsenyét sütöttünk nyárson, mellé pedig köretként fantasztikusan finom ribizliparadicsom került, amit csak grill lapon sütöttem hirtelen, pár percig. Annyira édesek voltak a kis szemek, hogy pár perc alatt karamellizálódott is. No meg kísérőként jó vékonyra szelt, húsleves, tejszín és parmezán keverékében sült krumpli. Ha esetleg Gabojszának ismerősek lenne ez vagy az, nos az nem a véletlen műve. Merthogy ezt a vacsit valóban az ő fotói ihlették! :) Köszönjük!

Hasonló alapanyagokból

0 megjegyzés:

Copyright @ 2007-2009 lilahangya