Brokkoli és kék sajt. Klasszikus páros. Levesnek sem utolsó. Nagyon nem! Nem is tudom eddig miért nem próbáltuk ki.
Hozzávalók:
kb. 30 dkg brokkoli
1 nagy szem krumpli
1 szál újhagyma
2 ek. tejszín
só
kb. 1 evőkanálnyi szétmorzsolt kéksajt
A recept mint a pofon: megfőz, de nem főz szét. Turmixol, tejszínnel krémesít, kéksajttal megbolondít. Ennyi! Ja pirított kenyérkocka jól csúszik hozzá.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése